营养好吃的---花蛤蒸蛋
1、做蒸蛋的盘子用里凹一些的盘子,容量大也好蒸两个鸡蛋,一颗小葱 半斤花蛤左右
2、接下来把鸡蛋敲破倒到盘中
3、两个鸡蛋放5蛋壳容量的清水,水少放了蒸出的蛋会不嫩的(看个人喜好)
4、放入水后把蛋黄蛋清水搅拌均匀
5、然后把清洗干净的花蛤放入鸡蛋水中
6、然后放入锅中去蒸
7、先用大火烧开,然后用小火蒸10分种
8、最后出锅,是不是看着刘口水啊!
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