香浓炼乳面包—烘焙食谱

2025-05-24 00:44:31

1、将除黄油外的所有材料揉至面团能拉出较粗糙的膜。

3、基础发酵至2.5倍大。

5、发酵好的面团取出排气，擀成长方形。

8、4个长条形面团叠起来成1条。

10、温暖湿润处二次发酵至2倍大，表层刷剩余的炼乳酱。（表面可以撒少许芝麻做装饰）

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