怎么做健康营养的猪肋骨炖树鸡洋芋

1、买回的新鲜猪肋骨洗净，放入漏盆控完血水备用。

3、准备好花椒和八椒备用。此作料是必须要用的。

5、等水开后将锅里的浮沫用勺子去掉，加入适量的生姜片、食盐、花椒 、料酒、八椒、葱等炖煮。

7、小火炖至汤有些发白时，就把切好的的洋芋加入烧煮。

9、看下洋芋烧煮差不多快熟时，加入第8步骤准备好的黑木耳，继续烧煮。

11、将葱叶和香菜切成如下图片中所示的大小备用。

13、关火，装盆，这道健康营养的猪肋骨炖洋芋黑木耳就做好了，不油腻，吃起来很香。