海参水煮出来之后太软了怎么变硬

1、把部分煮过头发软的意大利海参，放入大容器（容器一定要干净）。

2、容器内加入大量的水。

3、加入冰块。要注意冰融化后体积增加，所以容器内的水不要太满，以免溢出。

4、将放有意大利海参的容器放入冰箱。

5、12小时换一次水。

6、36小时候，将水倒出，意大利海参的弹性回来了！