1、就这种叫儿菜
2、儿菜削去底部外皮,切片备用
3、培根片切小节,蒜切片
4、起油锅,油温三成热小火爆香蒜片培根
5、加入儿菜,大火翻炒3分钟
6、加入少许盐,很少量开水,烘1分钟
7、起锅盛盘即可。