如何制作老北京鸡肉卷？
1、首先把饺子皮刷油，叠放在一起擀成薄片，上锅蒸熟。
2、然后在鸡胸肉中加入料酒，盐，奥尔良腌料腌制完成后裹上面粉。
3、最后把鸡胸肉下油锅炸至金黄捞出，放在卷饼上加黄瓜，沙拉酱卷起来即可。
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1、首先把饺子皮刷油，叠放在一起擀成薄片，上锅蒸熟。
2、然后在鸡胸肉中加入料酒，盐，奥尔良腌料腌制完成后裹上面粉。
3、最后把鸡胸肉下油锅炸至金黄捞出，放在卷饼上加黄瓜，沙拉酱卷起来即可。