茄子肉末怎么做

2025-05-09 14:57:56

1、紫茄子不用刮皮，直接切长条滚刀块，猪肉剁成末，加入盐，糖，生粉腌制入味备用

3、热锅热油，把肉末放入煸炒出油

5、锅内留底油，下蒜子和豆瓣酱煸香

7、一直炒至茄子变的很软很软

9、放入少许的糖调味

11、出锅前勾个芡就可以出锅喽~

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