土豆饼的做法
1、面粉加3g的盐,再加100g的水,揉均匀,面一定要软,醒半个小时.

3、擀饼分层。先擀薄,放点油,卷起来,揉成团,再擀成饼,稍小点。平底锅放少许油,油温放饼,4分钟后起锅。

5、平底锅放油,放火腿,再放一个鸡蛋,撒盐和孜然粉。

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1、面粉加3g的盐,再加100g的水,揉均匀,面一定要软,醒半个小时.
3、擀饼分层。先擀薄,放点油,卷起来,揉成团,再擀成饼,稍小点。平底锅放少许油,油温放饼,4分钟后起锅。
5、平底锅放油,放火腿,再放一个鸡蛋,撒盐和孜然粉。