如何做出美味的冬日养生汤——海带蚕豆猪蹄汤
1、猪蹄洗干净,剁成块状,备用。
2、将葱姜切成片备用
3、将海带泡在水里,洗干净表面盐分,切成5厘米长的段
4、将蚕豆泡在水里,大约1个小时。(也可以不泡,不过口感有点差)
5、将高压锅洗干净,放入猪蹄块儿,再放入蚕豆,加入清水。
6、高压锅大约1个小时后揭开,放入海带段,继续高压1个小时。
7、在出锅的时候,放入食盐,香菜(葱花)点缀即可。
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