如何做咸鱼茄子煲
1、茄子去除部分外皮,切成长条

3、碗中放入盐、糖、鸡精、老抽、生抽、蚝油、海鲜酱、小半杯水,加淀粉搅拌均匀备用

5、下肉末炒至变色,下茄子炒匀

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1、茄子去除部分外皮,切成长条
3、碗中放入盐、糖、鸡精、老抽、生抽、蚝油、海鲜酱、小半杯水,加淀粉搅拌均匀备用
5、下肉末炒至变色,下茄子炒匀