酸菜凉拌粉丝
1、食材：
我们需要准备粉丝100g、酸菜80g、辣椒油，香油，盐适量。
2、切酸菜：
酸菜切碎，备用。
3、调酱汁：
把适量的盐，辣椒油，香油调成汁。
4、煮粉丝：
粉丝放入沸水锅中煮熟。
5、切粉丝；
煮熟的粉丝用凉水焯一下，切段，备用。
6、装盘：
把粉丝，酸菜，酱汁一起搅拌均匀，装盘。
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1、食材：
我们需要准备粉丝100g、酸菜80g、辣椒油，香油，盐适量。
2、切酸菜：
酸菜切碎，备用。
3、调酱汁：
把适量的盐，辣椒油，香油调成汁。
4、煮粉丝：
粉丝放入沸水锅中煮熟。
5、切粉丝；
煮熟的粉丝用凉水焯一下，切段，备用。
6、装盘：
把粉丝，酸菜，酱汁一起搅拌均匀，装盘。