火锅店装修需要特别注意哪些

1、尽可能除去不必要的曲折、在区域内设置落台，即可存放餐具。

2、餐厅的布局中，餐桌间让一个客人入座尺寸为1250px左右，行走的最起码通道尺寸为2500px。

3、应该在有天然气、输气管留检修的位置，在装修时应全部预埋。输气管用氧焊接，完工后加压测试，严禁漏。

4、液化气殃蓉冗麻瓶，则应摆放在桌下，摆放气灶开关的方向要注意既方便服务员调节火候大小，又方便顾客调节火候大小。另外，室内应配置足够的消防器材。

5、厨房的设备和布局是否符合火锅的生产特点是火锅生产的重要环节。在设计厨房的设备和布局时，要考虑厨房的面积、安全及便于操作。

6、库房为辅助原料及干货物品的存放地，一般可劐聂赞陶根据餐厅货物储量多少来确定。总体要求能通风、不潮湿、防鼠、防虫害；货架置放、货品分类，保持整洁有序。

7、洗手间是餐厅必须配置，其洗手间装饰应因地制宜，合理布局，地面要求必须有地格，以防滑倒，还应配有换气扇，以保证空气畅通。

8、设立警示牌，不但可以提高餐厅的亲和力，也可免去不必要的麻烦。