炫彩柠檬玛德琳

1、准备好做玛德琳的主要材料和份量

3、用小奶锅隔热融化黄油备用

5、鸡蛋打散，不用打发

7、加入过筛好的面粉，混合到没有颗粒物的状态

9、加入柠檬皮屑混合均匀

11、在模具里抹少量的黄油，筛一层薄薄的面粉，学厨的模具可以省略这个步骤，为了方便大家看，还是在这一步做了抹油和撒粉

13、面糊挤到模具的八分满，同时预热烤箱

15、蛋糕烤熟后取出脱模放凉

17、在玛德琳蛋糕上刷上适量的巧克力酱，沾上适量的彩色糖针