怎么做红烧丸子
1、肉末加入莲藕末葱姜生抽蚝油鸡蛋盐鸡精十三香玉米淀粉搅拌均匀;
2、五成油温下入丸子 炸熟捞出;另起油锅放入葱姜蒜生抽蚝油老抽翻炒均匀出香味;再倒点水;
3、倒入肉丸 放入鸡精盐胡椒粉一起煮;水开后转中火煮8分钟 加入水淀粉勾芡大火收汁;
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1、肉末加入莲藕末葱姜生抽蚝油鸡蛋盐鸡精十三香玉米淀粉搅拌均匀;
2、五成油温下入丸子 炸熟捞出;另起油锅放入葱姜蒜生抽蚝油老抽翻炒均匀出香味;再倒点水;
3、倒入肉丸 放入鸡精盐胡椒粉一起煮;水开后转中火煮8分钟 加入水淀粉勾芡大火收汁;