家庭自制糖醋莲藕

1、首先准备必要的薅黾稣形食材，准备新鲜的莲藕，清洗尿液的话表面有很多杂质，所以洗干净的时候要彻底清洗，洗完莲藕后切成薄片。

3、锅里加入少许食用油，加热后放入莲藕快速翻炒均匀。

5、再加入生汁，经常取出，用砂糖和醋，根据自己的喜好添加也可以，如果你喜欢酸酸甜甜的，可以多放点糖和醋。

7、炒匀后，加入少量水淀粉加固，关火取出锅。