鲫鱼汤的做法

2025-06-12 12:40:28

1、洗净鲫鱼，擦干表面水分备用香菜洗净备用，如果不喜欢可以不放葱姜切丝备用，调味品放好备用

3、烧到6成热左右，感觉到有热气

5、等鱼皮表面凝固后翻面继续煎

7、倒入开水，水没过鱼大火烧开

9、中小火炖15分钟左右，直到汤汁变白变浓

11、再次烧开后，尝尝味道，根据个人喜好调味

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