热带贝果的做法

1、将所有材料准备好。

3、将揉好的面团盖上保鲜膜醒发10分钟。

5、取一个面团，擀成椭圆形。

7、再次上下对折，压紧收口。

9、长条收成圆形，用擀开的那一部分包住另一边，收紧。

11、将烤盘送入美的蒸烤箱中层，盖上发酵布。

13、锅中放入糖水煮沸，放入贝果胚，煮30秒后再翻面煮30秒。

15、将煮好的贝果控干水分，放入烤盘，送入预热好的烤箱，中层上下火烧烤模式，200度烤20分钟左右。

17、烤好的贝果，表皮光滑，圆鼓鼓的，特别可爱！