美味麻辣鸡翅
1、将鸡翅剁开成两块。（整个做也可以，剁开更容易入味）
3、焯水后的鸡翅冲去浮沫，加入姜片、生抽、糖、料酒和辣椒粉腌制1小时以上
5、将裹好粉的鸡翅放入空气炸锅的炸篮中，180度炸制8分钟
7、鸡翅炸够8分钟后取出翻面，放入炸锅继续炸制8分钟
9、将辣椒段控干水分
11、加入辣椒段翻炒出辣味
13、加入适量盐调味。（如果鸡翅已经腌制得够咸，这步可以省略）
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