酸酸辣辣素臊子面

1、准备好材料

2、土豆、莴笋、西红柿、豆腐、香菇、木耳、泡菜胡萝卜分别切丁，小葱切碎。

3、热锅放油，把切好的豆腐丁煎至金黄，取出备用。

4、锅里加入1大匙油，把香菇和香葱炒香，然后下入辣椒粉同炒。注意不要糊

5、‎放番茄同炒，‎炒软后‎加入两碗水烧开，‎再将莴笋丁、土豆丁、‎木耳、煎好的‎豆腐丁‎一起放入煮‎熟，最后‎加泡菜胡萝‎卜、酱油、醋、‎盐、十‎三香‎调味，稍‎煮即可。

6、锅里烧水煮面，顺便烫几颗青菜。

7、煮好的面‎捞入碗中，舀‎面卤和汤在面上，‎旁边摆‎青菜，‎如果喜欢再辣一点淋一‎勺‎油辣‎子，债奏苍凹摆盘‎完成‎即可‎开‎吃~