1、菠菜洗净,开水锅内放少许盐和油,把菠菜煮一下,捞出料理机打成泥待用

3、醒制好的面团再次揉搓

5、用压面机切出细面条

7、切丁状,鸡蛋打成糊,摊一张鸡蛋饼,切成菱形小片待用

9、再倒入陈醋 胡椒粉 辣椒油 蒜苗碎和香菜也一起放入开锅关火

11、捞出一碗翠绿的面

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