莲藕炖老鸭的做法
1、先准备食材。
3、莲藕去皮切厚片。炒锅，爆香姜片，蒜头。倒下鸭肉翻炒至两面稍稍焦黄。旺火淋入3汤匙料酒，3汤匙生抽，翻炒上色之后，注入没过鸭肉的热水。
5、根据口味加入家乐浓汤宝。继续炖一会儿，收汁。汁不用收的太干。用它拌饭更好吃。
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1、先准备食材。
3、莲藕去皮切厚片。炒锅，爆香姜片，蒜头。倒下鸭肉翻炒至两面稍稍焦黄。旺火淋入3汤匙料酒，3汤匙生抽，翻炒上色之后，注入没过鸭肉的热水。
5、根据口味加入家乐浓汤宝。继续炖一会儿，收汁。汁不用收的太干。用它拌饭更好吃。