牛肚的功效和作用

1、一、牛肚的功效概述　　中医认为牛肚味甘，性温或平，归脾，胃经，能补虚赢;健脾胃。主病后虚赢;气血不足;消渴;风眩;水肿等。

3、二、牛肚可以益脾，健胃，润肠　　中医中说牛肚属于脾、胃经，食用后对我们的脾胃有很大的好处，同时这也是食用牛肚的大的好处。

5、牛肚还能润肠，适合便秘和大便干结的人食用。在进行牛肚的药理研究的时候，我们发现牛的胃肠粘筹弧缇郊膜提取物对急性胃粘膜病变，有预防和促进愈合的作用。