1、黑木耳用温水泡发。发好的黑木耳先煮熟,捞出晾凉。
3、鸡胸肉煮熟,捞出晾凉。
5、水煮鸡蛋煮熟,红肠、鸡肉肠煮熟切片,鸡胸肉撕成条状。
7、面粉活好后,醒1小时。擀成面皮,油锅加热,煎饼。
8、煎好的饼,控油后装盘。