挡不住的诱惑--海鲜彩椒比萨

1、将做Pizza面饼中的液体材料倒入面包机。将高粉过筛后加入，撒上酵母。揉至扩展阶段，揉到面出筋。面团放入容器表面盖上保鲜膜，发酵1小时左右，将面皮擀圆，用小叉子在面皮底部叉出小孔，松弛15分钟。

2、锅中坐水，将水烧开，放入一勺橄榄油和1小勺盐。

3、将扇贝去壳洗净，和贝柱一起用料酒腌制一会。

4、将甜青豆和玉米粒分别焯至7成熟。

5、将意大利披萨番茄酱刷在面皮上，撒上马苏。

6、摆上香菇片和甜椒丝。

7、撒上芝士、香料和芝士粉。

8、烤箱预热180℃，入烤箱，中层，上下火，15-20分钟。