百香果蜂蜜蛋糕

1、在容器内倒入适量低筋面粉，将蛋清蛋黄分开，蛋黄与面粉先融合搅拌均匀，蛋清备用，将百香果对半切，果肉取出放入小碗中备用

2、将适量蜂蜜以及之前备用的葡萄干与取出的百香果肉，搅拌均匀，倒入面粉与蛋黄混合物，搅拌均匀

3、在备用的蛋清倒入适量细砂糖，边倒入细砂糖边搅拌均匀，再倒进之前蛋黄面粉蜂蜜百香果之中。最后加入一点点精盐，为了突出甜味

4、在电饭煲锅底滴入几滴橄榄油，将搅拌好的混合物均匀倒入电饭煲内，盖上盖子，按煮饭键，如果是电压力锅，直接按蒸蛋糕就可以了

5、等到熟后，再闷上5分钟，就可以开锅了。直接取下电饭煲内胆，倒在砧板上，然后切成扇形摆盘，一道简单又好吃的甜点就做好啦