韭菜揪面片的做法
1、韭菜摘洗干净,切成约1CM的小段儿,留出一部分韭菜茎备用

3、打入一个鸡蛋,放入面粉,

5、厚薄可以自己定,锅里烧开水,开始揪面片,大小也是自己喜好,速度尽量快一点,全部下锅后放入少许盐,因为面团里已经有盐了,这时要少放点

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1、韭菜摘洗干净,切成约1CM的小段儿,留出一部分韭菜茎备用
3、打入一个鸡蛋,放入面粉,
5、厚薄可以自己定,锅里烧开水,开始揪面片,大小也是自己喜好,速度尽量快一点,全部下锅后放入少许盐,因为面团里已经有盐了,这时要少放点