味美鲜香的糖醋花生
1、在小梅锅上称200克花生。把它们泡在水里洗。同时,劣质花生会浮到水面上挑出。然后把网筐放干水,再用纸巾吸干花生上的水。
2、把50克油倒进主锅,花生,盖上锅盖。要点:测量杯盖和防溅盖不需要盖上。
3、转到上面的界面,将时间调整到20分钟,然后转动四川形状的高温圆点,再转动银色按钮。(这时,锅里的温度慢慢升高。一会儿,你就能听到花生米在锅里噼啪作响。)
4、把油放在锅里,用抹刀把炒好的花生刮到碗里。
5、打开棒棒糖程序,点击下面开始烹饪。
6、点右上角的“下一步”到上面的页面。
7、熬到锅中的酱起大泡泡,这个差不多用了2分钟时间。这时暂停程序。
8、把炒好的花生倒入锅中,盖上盖子,重点:盖上量杯盖。设置10秒/反转速度2。
9、盛出装盘,可以再撒上把白芝麻,冷了就会很松脆哦。锅子趁热放入没过刀头的水量,设置20秒/速度8清洗,锅子洗的干干净净。糖醋花生等冷却后就会变得很香脆哦。
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