应该这样做烤香菇肉泥
1、选择比较肥厚的香菇,洗净去把,注意不要挤除水分,去除的香菇段不要浪费,切成丁做馅儿料

3、加入鸡蛋,蚝油,黑椒酱或黑椒粉,蜂蜜,盐,玉米油

5、准备烤盘,铺锡稀佘扬擗纸,或直接上烤架,锡纸会比较好控温保留香菇肥美感,将馅料放入香菇内,注意不要太满,与香菇伞边平齐即可,我又加了芝士,也可以不放,加点孜然也是不错的选择

7、我爱人不太喜欢拉丝的芝士,所以我转上火200又烤了1分钟

9、我只烤了8个香菇,剩余的肉馅做了肉沫汤汁拌米饭吃,棒棒哒~

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