东京香蕉蛋糕的做法
1、香蕉泥加入细砂糖,再加入玉米淀粉,两个蛋黄,加入香蕉牛奶,搅拌均匀
2、过筛一次倒入奶锅,开中小火加热。一定不断的搅拌,防止结块,装入裱花袋,冷藏备用
3、蛋黄加入植物油搅拌均匀,然后加入牛奶继续搅拌,过筛加入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀
4、蛋清中加入所有的细砂糖,打发。并分了两次混合蛋糊,翻拌均匀。
5、倒入烤盘,放入预热好的烤箱,180度10分钟左右
6、挤上香蕉卡仕达酱,再将蛋糕卷起,借助模具,冷冻一个小时再取出来去掉保鲜膜就可以享用了~
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