怎么做美味的原味华夫饼

2025-05-04 00:47:42

1、黄油隔水融化。分离蛋黄蛋清（装蛋清的容器澡确保无油无水）。

3、低筋面粉和玉米淀粉混合均匀筛入碗内。搅拌至顺滑状态，倒入融化的黄油。

5、将三分之一的蛋白倒入蛋黄糊内，上下翻拌均匀。将翻拌均匀的面糊倒入剩余的蛋白内用同样的手法翻拌均匀。切勿转圈搅拌。

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