如何制作好吃鲜美的焖草鱼
1、我们将草鱼处理干净后剁成块,加入生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,胡椒粉,豆瓣酱,抓拌均匀腌制两小时
2、然后锅中放油,加入姜蒜爆香,再铺上洋葱,金针菇,或者其他喜欢的配菜,再放入腌制好的鱼和料汁
3、再放入没过食材的的啤酒,煮开后转小火焖煮二十分钟,最后撒上青红辣椒碎,就能享用啦
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1、我们将草鱼处理干净后剁成块,加入生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,胡椒粉,豆瓣酱,抓拌均匀腌制两小时
2、然后锅中放油,加入姜蒜爆香,再铺上洋葱,金针菇,或者其他喜欢的配菜,再放入腌制好的鱼和料汁
3、再放入没过食材的的啤酒,煮开后转小火焖煮二十分钟,最后撒上青红辣椒碎,就能享用啦