#美食#怎样炒出爽口的蒜末八角瓜
1、八角瓜2根，削去皮，洗净，切滚刀块备用。
2、大蒜3瓣，用刀背拍扁，切末备用。
3、上锅开火，锅热后放入适量食用油，倒入切好的蒜末，煸炒出香味。
4、待蒜煸出香味后，倒入切好滚刀块的八角瓜翻炒片刻。
5、放入少许盐、鱼露，炒匀，加入适量开水。
6、盖上锅盖焖煮3分钟，撒上少许葱花，就可以起锅装盘了！
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、八角瓜2根，削去皮，洗净，切滚刀块备用。
2、大蒜3瓣，用刀背拍扁，切末备用。
3、上锅开火，锅热后放入适量食用油，倒入切好的蒜末，煸炒出香味。
4、待蒜煸出香味后，倒入切好滚刀块的八角瓜翻炒片刻。
5、放入少许盐、鱼露，炒匀，加入适量开水。
6、盖上锅盖焖煮3分钟，撒上少许葱花，就可以起锅装盘了！