香椿芽炒鸡蛋做法

1、首先拿一个碗，将鸡蛋壳敲碎后，蛋液全部倒入碗中，然后用筷子将蛋液搅匀，可以稍微加点盐。

3、将电炒锅通电后，待锅中没有水分之后，向其中导入适量花生油（不同地方可能不太一样）

5、油热后倒入搅拌好的蛋液，可以看到蛋液全部贴在锅中，非常好看，感觉不错的样子。

7、然后不断的翻炒，加入少许的盐，大概几分钟左右的样子就可以，一道香椿芽炒鸡蛋就做好了。