蒜蓉炒虾蟹的做法
1、螃蟹刷洗干净

2、去杂把它剁成块

3、大虾剪去脚,尖刺头部,去虾线

4、锅中放油烧热,然后沙跟蟹的肉面沾上生粉,放入锅中生煎一分钟

5、然后放入姜丝,葱头跟蒜蓉,大火翻炒

6、一分钟之后,倒入100克开水,大火继续翻炒2分钟到水干即可,装出碟里

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1、螃蟹刷洗干净

2、去杂把它剁成块

3、大虾剪去脚,尖刺头部,去虾线

4、锅中放油烧热,然后沙跟蟹的肉面沾上生粉,放入锅中生煎一分钟

5、然后放入姜丝,葱头跟蒜蓉,大火翻炒

6、一分钟之后,倒入100克开水,大火继续翻炒2分钟到水干即可,装出碟里
