自制肯德基炸鸡翅
1、准备鸡翅,金龙鱼橄榄调和油。

2、鸡翅洗净,用竹签戳眼,方便入味。 加入腌料用手抓几下,腌制半小时。

4、面粉,小苏打,盐,玉米淀粉,十三香,用蛋抽搅匀。

6、烧油的过程中,我们把鸡翅沾上面糊。 多余的面糊甩下来。

8、就会成为不规则的鳞片。抖掉多余的面糊,放油锅里炸。

10、油温到了,鸡翅下油锅炸。

11、炸到浅黄色后捞出来(3分半),再复炸一次(30秒)。 大约炸了4分钟一共。

13、儿子说他要全部霸占。

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