香葱芝麻苏打饼干

2025-05-20 00:53:22

1、所有主料投面包机,和面功能20分钟,发酵30分钟。没有面包机的,就是揉成面团后发酵30分钟。标准是发酵后面团是原本的1.5倍大小。

香葱芝麻苏打饼干

3、香酥团入冰箱冷藏20分钟。

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5、在主面团的一边放上香酥馅,然后把另一边合拢,把香酥馅包起来。

香葱芝麻苏打饼干

7、左右再向中间折叠1/3,折第二次。

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9、刻模上烤盘,烤箱170度10分钟。注意观察饼干烤的情况。因为每个人杆的面皮厚度不一样,所以要特别注意火力大小,不要烤过了。

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11、装盘咯。

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