椰丝包的做法
1、把高筋粉、奶粉、砂糖、酵母全部放到和面盆里。混合均匀。

2、下入鸡蛋、牛奶。

4、和成团,放到稍微热的地方盖上保鲜膜发酵。

6、搅拌均匀。



10、排气后分成6份。盖保鲜膜保湿。

12、均匀铺上椰丝馅儿料。

14、收好口,口朝下放入烤盘。

16、二次发酵好以后,预热烤箱17度。表面涂上蛋液,撒椰丝,可以选择性的撒一层糖粉。

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