素鸡怎么烧好吃 茶香素鸡的做法

介绍：素鸡是一种口感和味道都仿荤的豆制品，口感柔韧，味道香浓。素鸡怎么烧好吃？跟图佟聚吒甸老师一起来学这道茶香素鸡的做法吧。

难度：初级

工具/原料素鸡400g，乌龙茶5g，桂皮，八角，小茴香，陈皮，香叶，生抽，老抽，鸡精，冰糖

步骤方法

素鸡实际上是一种豆制品，以素仿荤的口味，软中有韧，味道香浓，深受人们喜爱。素鸡怎么烧好吃？下面就跟图老师一起来学这道茶香素鸡的做法吧。

1.准备好所需食材。

2.将茶放进茶包里，香料放进卤料盒中，素鸡切片。

3.锅烧热，放适量油，下入素鸡煎至两面金黄。

4.往锅中加入适量清水，放入卤料盒和茶包，调入生抽、老抽和冰糖。

5.大火烧开后转小火慢煮40分钟，最后大火收汁，调入鸡精即可出锅。