冰冰凉凉的水果双皮奶

1、准备双皮奶粉，1000毫升量杯，装入1000毫升水，将水倒入煮双皮奶的锅中，待水煮滚烫（煮双皮奶那个锅突然就坏了，就用电饭锅来代替了）

2、将量杯用干帕子擦干，倒入100毫升的双皮奶粉，（这里我买的是蔡立克的双皮奶，有一大包呢，）再放入50毫升白糖，加双皮奶就是150毫升了（其实可以买厨房专用称，更加精准，不过就自己吃吃，我觉得没什么必要）

3、锅里水煮滚烫之后，将量杯里的双皮奶粉和白糖倒入锅中，搅拌（可以用长吧勺搅拌，比较方便，）

4、注意的是要将锅中的粉末打散，不要融在一起了，也要注意锅里不能糊掉，将锅中的粉末打散后，大概煮过10分钟以后，再次热水翻滚

5、就可以将双皮奶倒入量杯中，这时要用一个大勺子，将面上的白色的泡沫舀掉（因为上面那层凝固就不好看了）

6、白色泡沫去掉后，就可以倒入准备好的容器中，等待冷却，冷却后放入冰箱，让它变得凉爽，等待几个小时，可以在凝固的双皮奶上放入，红豆，西瓜，椰果，

当然没有这些也不要紧，原味双皮奶还是多好吃的