卤牛肉汤拉面
1、和面,冷水和面,放点盐 ,把面和的不粘手,揉光,放在一旁醒发一下。

3、拉面用右手的中指勾住中间,再用左手勾住另一头,折过右手的那头,交替的时候撒点淀粉不粘手,想要细一点,就拉长一点。

5、把碗里放上葱末,牛肉片,鸡丝香喷喷的拉面就做好了。

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1、和面,冷水和面,放点盐 ,把面和的不粘手,揉光,放在一旁醒发一下。
3、拉面用右手的中指勾住中间,再用左手勾住另一头,折过右手的那头,交替的时候撒点淀粉不粘手,想要细一点,就拉长一点。
5、把碗里放上葱末,牛肉片,鸡丝香喷喷的拉面就做好了。