教你怎么做野苋菜
1、野生苋菜;

3、采摘后,将两部分分开清洗,特别是根茎部分的土壤要彻底清洗干净;
4、将煮熟的野苋菜清汤捞出备用;

6、将鲫鱼二面煎至微黄色,灒绍酒去腥提香,鱼还没熟透把姜片蒜头入内;

8、落入嫩叶段焯熟转青;

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