非常简单的莜面鱼鱼
1、你面对着热水,面对着。不要先用筷子。用筷子搅拌至雪花状。醒来20分钟。
2、20分钟后,开始揉成面团。
3、用手搓成两头尖尖的小鱼,中间鼓,然后把它们压扁成裸鱼。
4、搓好莜面鱼鱼备用,开始准备其他材料。
5、西红柿,土豆,豆腐,肉切丁,油菜切碎(不用太碎,跟其他材料大小差不多就行)。喜欢其他蔬菜的也可以根据自己口味添加或者减少,材料不固定。
6、冷锅热油。
7、下肉丁,翻炒至肉发白。
8、土豆熟了即可下莜面鱼鱼。
9、中火煮4,5分钟即熟。
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