胡萝卜排骨汤
1、排骨洗干净,(已经剁好的)胡萝卜洗干净切成丁。

2、蒜叶和香菜洗干净切碎。生姜洗干净切成片。

3、将排骨和姜片同时放入锅中,加适量的水,盖上锅盖。(大火)

4、烧开后浮去泡沫,改小火慢炖。(我用的是电磁炉,调成煲汤就可以)

5、炖20分钟左右,放入胡萝卜,加适量的盐一起慢炖。

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1、排骨洗干净,(已经剁好的)胡萝卜洗干净切成丁。
2、蒜叶和香菜洗干净切碎。生姜洗干净切成片。
3、将排骨和姜片同时放入锅中,加适量的水,盖上锅盖。(大火)
4、烧开后浮去泡沫,改小火慢炖。(我用的是电磁炉,调成煲汤就可以)
5、炖20分钟左右,放入胡萝卜,加适量的盐一起慢炖。