猪肉怎么存放能保鲜

1、真空保鲜法真空保鲜盒、真空保鲜机保鲜。放置于无菌的环境下，细菌不能存活，使得猪肉保鲜的时间延长。同时处于加压的环境下，猪肉的肉质更加紧实，使猪肉的口感更佳。

3、食用盐保存法把猪肉洗净后沥干水，如果有需要的话可以把猪肉切成条，然后均匀的抹上一层食用盐，接着就可以挂在通风阴凉处保存了，这样保存的猪肉时间也是比较长的，通常情况下放1-2个月是没有任何的问题的。