红烧肉的家常做法
1、将所有材料准备好,肉洗净切成大块状

3、锅里留一点油放入白糖,炒至焦糖色加入开水,用小碗盛出

5、配料散发香气时将煎好的五花肉倒入,加入生抽,老抽,料酒,一半糖色(我熬的比较多)炒一会,加入开水没过食材,小火炖。

7、继续小火炖十五分钟,筷子可以轻松插进肉里就可以加盐出锅了

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1、将所有材料准备好,肉洗净切成大块状
3、锅里留一点油放入白糖,炒至焦糖色加入开水,用小碗盛出
5、配料散发香气时将煎好的五花肉倒入,加入生抽,老抽,料酒,一半糖色(我熬的比较多)炒一会,加入开水没过食材,小火炖。
7、继续小火炖十五分钟,筷子可以轻松插进肉里就可以加盐出锅了