巧克力夹心小酥球

1、将A中的材料全部混合均匀。

2、加入B中色拉油。

3、双手搓成颗粒状。

4、加入B料中的水，混合均匀。

5、用量勺挖取混合好的面糊并轻压成型后，从一侧推出脱模，排列在烤盘上。

6、COUSS CO-6001烤箱，上下火170度预热，烤盘放入中层烘烤至表面上色金黄即可。

7、将70%左右的巧克力装入裱花袋，浸入50度左右的温水中使其融化。

8、待巧克力略微冷却变得稠厚时，将裱花袋底部剪开小口，挤在一片酥饼上，盖上另一片待其自然凝固即可

9、成品

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