凉拌蕨菜做法
1、蕨菜洗净切断,放开水中煮大约一分钟。
2、捞出后过冷开水。
3、蒜切成蒜泥。
4、加入剁椒 、生抽、糖、 醋、 盐、麻油、葱花拌匀。
5、淋在蕨菜上拌一拌即可。
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1、蕨菜洗净切断,放开水中煮大约一分钟。
2、捞出后过冷开水。
3、蒜切成蒜泥。
4、加入剁椒 、生抽、糖、 醋、 盐、麻油、葱花拌匀。
5、淋在蕨菜上拌一拌即可。