花生可可玛德琳
1、鸡蛋打散,加入白糖继续搅拌到无颗粒的状态。

3、称量好低筋面粉跟泡打粉。

5、划十字搅打均匀,边缘部分用刮刀刮进去搅拌,防止有粉类不均匀。

7、搅拌好的面糊一半倒入裱花袋密封好。

9、取出准备好的熟花生米,装入一个密封袋中,敲碎。

11、再筛上一层薄薄的面粉,在做准备工作的时间看准时间,160度预热烤箱。

13、然后再挤入可可的面糊。

15、取出烤制好的玛德琳,转移到晾晒网上,放凉后密封保存就可以了。

17、撒点糖粉也很漂亮。

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