孩子爱吃的茶叶蛋
1、鸡蛋洗净。
2、煮熟捞出,一个一个敲碎蛋皮。
3、用签子把鸡蛋轧透,这样会更加入味。
4、老抽,茶叶,生抽,盐,八角,桂皮,香叶加入,和干香菇鸡蛋一起煮。
5、水开后继续煮30分钟关火,鸡蛋浸泡过夜。
6、开动。
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1、鸡蛋洗净。
2、煮熟捞出,一个一个敲碎蛋皮。
3、用签子把鸡蛋轧透,这样会更加入味。
4、老抽,茶叶,生抽,盐,八角,桂皮,香叶加入,和干香菇鸡蛋一起煮。
5、水开后继续煮30分钟关火,鸡蛋浸泡过夜。
6、开动。