刺猬豆沙包

2025-05-17 15:28:58

1、发面团排气后，分成小剂子，擀皮

2、包入豆沙馅

3、将包好的豆沙包子倒扣过来，整形成小刺猬的形状

4、用剪刀在小刺猬背上剪出小刺猬的刺

5、取黑芝麻粒，做小刺猬的眼睛

6、可以少沾点水，能更有效地将“眼睛”粘住

7、冷水上锅，盖上锅盖，二次发酵20分钟，蒸制15-20分钟就好了

8、可爱的小刺猬

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